Simcoe Hopped Porter от пивоварни Mad Jack Brewing Co. (США, г. Скенектади, штат Нью-Йорк) представляет собой портер, в котором классические тёмные тона солода сочетаются с современной хмелевой ароматикой. Пивоварня фокусируется на создании доступных крафтовых сортов, используя как традиционные рецептуры, так и экспериментальные подходы. Этот сорт ориентирован на любителей тёмного пива, которые ценят не только солодовую глубину, но и яркие хмелевые акценты. Особенностью этого портера является использование ароматного хмеля Симко, который придаёт напитку характерные цитрусовые и сосновые ноты, создавая интересный контраст с шоколадными и жжёными от