Чайвокер

Описание вкуса и стиля

Chaiwalker — это крафтовое пиво категории Spiced / Herbed Beer от пивоварни Jackalope Brewing Company, расположенной в Нэшвилле, штат Теннесси, США. Сорт представляет собой вариацию классического коричневого эля с добавлением кленового сиропа, в которую для осеннего сезона добавлены специи от местного производителя чая. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными сочетаниями традиционных стилей с локальными ингредиентами. Использование чайной смеси chai от местной компании Firepot Nomadic Teas создаёт характерный согревающий аромат с нотами корицы, кардамона и имбиря.