Эппл Бренди Райвей

Revolution Brewing из Чикаго, США, представляет крафтовое пиво в стиле ржаного вайна. Этот сорт является примером сочетания классической плотной структуры ржаного вайна с экспериментальным подходом к выдержке. Пиво ориентировано на ценителей крепких крафтовых сортов, интересующихся влиянием различных видов бочковой выдержки на вкусовой профиль. Отличительной стороной этого пива является выдержка в бочках из-под американского яблочного бренди, что придает ему характерные фруктовые и дубовые ноты, отличающиеся от более традиционных вариантов с выдержкой в бурбоне или ржаном виски.