Серената Ноттурна Блюберри

Описание вкуса и стиля

Crooked Stave Brewing Co. из Денвера, США, представляет крафтовое пиво Serenata Notturna Blueberry, выполненное в стиле американского вайлд эля. Этот сорт производится с использованием смешанной культуры диких дрожжей и бактерий, а первичное брожение происходит в дубовых фудерах, что обеспечивает сложный и глубокий вкусовой профиль. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и традиционными методами ферментации. Отличительной стороной этого вайлд эля является насыщенное добавление вашингтонской черники, которая гармонично сочетается с кисловатыми нотами бельгийского золотого эля.