Блэкберри Харвест

Описание вкуса и стиля

Blackberry Harvest — это американский вайлд эль, произведенный пивоварней Urban Family Brewing из Сиэтла, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются традиции спонтанного брожения с современными подходами к фруктовым добавкам, а именно — с использованием ежевики. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей сложных и экспериментальных сортов, интересующихся американской интерпретацией бельгийских традиций. Напиток обладает сбалансированным вкусом, где кислинка от диких дрожжей гармонично сочетается с ягодными нотами, что делает его характерным представителем стиля.