URBREW Brewery, расположенная в городе Ханьдань провинции Хэбэй, Китай, представляет фруктовое пиво, созданное с использованием лактобактерий. Этот сорт сочетает в себе классические основы пивоварения с современным интересом к ферментированным напиткам и фруктовым оттенкам. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок и ценителей экспериментальных крафтовых сортов, ищущих новые вкусовые впечатления. Применение лактобактерий придает пиву характерную мягкую кислинку, которая гармонично сочетается с фруктовыми нотами, создавая сбалансированный и освежающий профиль.