Пивоварня Hoppe Beer из города Сольрёд-Странд, Дания, предлагает крафтовое пиво Hop Hop And Away в стиле бельгийский трипель. Этот сорт представляет собой сочетание классических бельгийских традиций с современным подходом, выраженным в дополнительной сухой охмелке континентальными хмелями. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей европейских крафтовых сортов, ищущих новые оттенки в знакомых стилях. Сухая охмелка придает классическому трипелю дополнительную ароматическую сложность, сохраняя при этом характерную для стиля питкость и пряные нотки.