Hop Carnival IPA — американский инди-пал эль, производимый пивоварней Boneyard Beer в городе Бенд, штат Орегон, США. Этот сорт представляет собой классический пример американского IPA, в котором акцент сделан на ярком хмелевом профиле с цитрусовыми и хвойными нотами. Пивоварня придерживается подхода, ориентированного на создание насыщенных и сбалансированных крафтовых сортов, прежде всего для регионального рынка Тихоокеанского Северо-Запада. Сорт рассчитан на ценителей современных американских IPA, а его характерной особенностью является гармоничное сочетание горечи и ароматической насыщенности, достигаемое за счёт отбора специфических сортов хмеля.