Шарк Тиарс

Описание вкуса и стиля

Shark Tears — это традиционный гозе, сварный пивоварней Pleasure House Brewing в Вирджиния-Бич, США. Этот кислый эль относится к категории крафтовых сортов, сочетающих классические рецептуры с локальными ингредиентами. Пивоварня использует метод котлового сбраживания, а характерная для стиля солёность достигается за счёт соли, полученной из морской воды, привезённой одним из посетителей. Сорт ориентирован на ценителей современных интерпретаций исторических стилей, предлагая освежающий вкус с лёгкой фруктовостью от добавленного ревеня.