Уайтер Шейд оф Пейл Вит Эль

Описание вкуса и стиля

Whiter Shade of Pale Wit Ale — это крафтовое пшеничное пиво от пивоварни Track 3 Microbrewery and Coffee House, расположенной в городе Дрешер, штат Пенсильвания, США. В отличие от многих классических вайт-элей, в рецептуре используются хмели Pacific Jade из Новой Зеландии, что придает напитку характерные ноты лимона и черного перца вместо традиционных кориандра и апельсиновой цедры. Низкое содержание алкоголя позволяет отнести этот сорт к категории сессионных, при этом он сохраняет узнаваемый профиль, заданный специальными дрожжами для вайт-эля. Пиво ориентировано на ценителей современных интерпретаций классических стилей, ищущих нестандартные вкусовые акценты в привы