Wallenpaupack Brewing Company из города Холи, штат Пенсильвания, США, предлагает крафтовое пиво, сочетающее в себе черты бельгийского эля и современного американского пейл-эля. Сорт North Shore Lake House Ale производится с использованием специального фермента для снижения содержания глютена, что является его отличительной особенностью. Пиво сваривается с цельнолистовыми хмелями Citra и Mosaic и дополнительно охмеляется сортами Sultana и Lotus, что создаёт аромат, в котором бельгийская характерная «фанковая» нота сочетается с освежающими цитрусовыми тонами. Этот продукт ориентирован на ценителей современных интерпретаций классических европейских стилей, ищущих более лёгкие и доступные варианты.