Beehive Basin Brewery из города Биг Скай, штат Монтана, США, представляет американский Pale Ale, сваренный с использованием хмеля Mosaic. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни, сочетающий классические американские техники с акцентом на выразительные ароматические хмели. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых элей, ищущих яркие фруктово-цитрусовые профили. Его характерной стороной является насыщенный аромат тропических фруктов и ягод, который достигается за счёт значительной поздней и сухой охмелки хмелем Mosaic.