Пиво Simcoe-kdas от пивоварни BeerDen, расположенной в городе Ла-Чоррера, Панама, представляет собой американский IPA. Этот сорт крафтового пива демонстрирует классический для стиля акцент на хмелевой горечи и ароматике. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок, предлагая панамским ценителям крафтовых сортов современные интерпретации международных стилей. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт использования хмеля Симко, что обеспечивает характерные цитрусовые и хвойные ноты в аромате.