Пиво Spicy Mexican Chocolate Cake от пивоварни Big Beach Brewing Company (США, Галф-Шорс, Алабама) представляет собой пастри-стаут, в котором сочетаются насыщенные шоколадные тона с деликатной остротой. Пивовары используют традиционную для стиля основу, дополняя её такими ингредиентами, как лактоза, миндаль и перец чили сорта Chocolate Reaper. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых экспериментов, ищущих сложные и многогранные вкусовые профили. Пиво обладает сбалансированным характером, где сладость и пряность создают гармоничное сочетание.