Big Beach Brewing Company из города Галф Шорс, штат Алабама, США, представляет крафтовое пиво в стиле Pastry Stout. Сорт Mexican Chocolate Cake создан с использованием какао-бобов, мексиканской ванили, перца хабанеро и корицы, что формирует его сложный вкусовой профиль. Этот десертный стаут ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, ищущих насыщенные и нетривиальные сочетания. Пиво проходит дополнительную выдержку на ингредиентах, что позволяет вкусам полноценно раскрыться и гармонично соединиться.