Sierra Blanca Brewing Company из города Мориарти, США, представляет Sour Connor Sour Apple — крафтовое пиво в стиле сёр. Этот сорт ориентирован на любителей современных кислых сортов, которые ценят яркие и фруктовые акценты. Пивоварня сочетает классические подходы к брожению с добавлением натуральных ароматизаторов, создавая освежающий напиток для регионального рынка. Пиво обладает выраженным яблочным профилем, что делает его характерным представителем фруктовых сёров.