Хейл зе Пейл

Пиво Hail the Pale от пивоварни LAB Little Alchemist Brewing Co (Мосман, Новый Южный Уэльс, Австралия) представляет собой американский пейл-эль, сварённый с использованием метода двойной сухой охмелки. Этот сорт ориентирован на любителей современных хмельных профилей, предлагая ароматную, но при этом лёгкую в употреблении альтернативу более крепким IPA. В рецептуре использована комбинация хмелей Simcoe, Mosaic, Cascade и Sabro, что создаёт комплексный вкус с оттенками тропических фруктов, цитрусов и лёгкими хвойными нотами. Сбалансированный солодовый профиль позволяет хмелевой композиции раскрыться полно и гармонично, делая это пиво подходя