Panhead Custom Ales — пивоварня из города Аппер-Хатт, региона Веллингтон, Новая Зеландия, предлагающая крафтовое пиво, в котором сочетаются классические стили и современные эксперименты. Сорт Peach Ice Tea Sour представляет собой кислый эль, вдохновлённый вкусом холодного чая, с добавлением персика. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей современных крафтовых направлений, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Это пиво обладает сбалансированным профилем, где натуральная кислинка гармонично дополнена фруктовыми и чайными нотами.