Пивоварня Panhead Custom Ales из города Аппер-Хатт, Веллингтон, Новая Зеландия, представляет крафтовое пиво в стиле традиционного немецкого гозе. Этот сорт, относящийся к категории кислых элей, варится с использованием слегка солоноватой воды, что является отсылкой к историческому региону Гослар. Пиво ориентировано на ценителей классических европейских стилей, интересующихся их современной интерпретацией. Мягкая, чистая кислинка в этом пиве сбалансирована солоноватым финишем и фруктовыми нотами, создавая освежающий и гармоничный вкусовой профиль.