Bourbon Barrel Aged Stout от пивоварни Panhead Custom Ales (Новая Зеландия, Верхний Хатт, Веллингтон) представляет собой крафтовый имперский стаут, выдержанный в бочках из-под бурбона. Пивоварня сочетает классические рецептуры с экспериментальными методами, включая длительную выдержку в дубовых бочках, что придает напитку характерные ванильные и дубовые тона. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся сложными выдержанными сортами и влиянием бочковой выдержки на вкусовой профиль. Выдержка в бочках из-под бурбона придает пиву глубокий и многослойный вкус с нотами темного шоколада,