Humpty Dumpty Brewery, расположенная в городе Ридхэм, графство Норфолк, Англия, представляет крафтовое пиво Red Mill в стиле American Amber / Red Ale. Этот сорт сочетает в себе карамельные тона специального солода с умеренной хмелевой горчинкой, что характерно для данного направления. Пивоварня ориентирована на локальный рынок Восточной Англии, предлагая ассортимент, в котором классические английские стили переосмысляются с современной точки зрения. Red Mill является отличным представителем своего стиля, демонстрируя сбалансированный вкус, который может заинтересовать как ценителей традиционных элей, так и любителей современных крафтовых интерпретаций.