Пиво Balkan To the Bones Four Rakias Bulgarian Apricot Rakia Edition производится пивоварней Cohones Brewery в городе София, Болгария. Это крафтовый имперский молочный стаут, в котором сочетаются традиции крафтового пивоварения и местные алкогольные обычаи. Сорт создан с акцентом на локальную культуру и ориентирован на ценителей крафтовых экспериментов и балканских традиций, интересующихся сложными выдержанными сортами. Особенностью пива является выдержка на дубовых чипсах, пропитанных абрикосовой ракией из долины Дуная, что придает ему характерные тона.