Коньяк Саур Ав

Описание вкуса и стиля

Cognac Sour Av — это крафтовое пиво в стиле сёр, произведенное пивоварней Avery Brewing Co. в городе Боулдер, США, штат Колорадо. Этот сорт представляет собой кислое пиво, выдержанное в бочках из-под коньяка, что придает ему сложные винные и древесные ноты в дополнение к характерной кислинке. Пивоварня известна своим подходом, сочетающим эксперименты с выдержкой в бочках и классические техники пивоварения. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и бархатистыми кислыми элями с богатой органолептикой.