Пивоварня Hopside Brewery из города Алпена, штат Мичиган, США, представляет крафтовое пиво в стиле Cream Ale. Этот сорт сочетает классическую лёгкость и питкость сливочного эля с добавлением черники, ежевики и перца Carolina Reaper. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и экспериментирует с нестандартными ингредиентами, создавая напитки для ценителей современных крафтовых вариаций. Сочетание ягодной сладости и острой перчинки формирует сложный и сбалансированный вкусовой профиль.