Little Black Dog Beer Company, расположенная в Карлтоне, Северный Йоркшир, Англия, представляет крафтовое пиво Apollo IPA, выполненное в американском стиле. Этот сорт характеризуется золотистым цветом и лёгким солодовым телом, на фоне которого ярко выражен интенсивный хмелевой профиль. Пиво сварито с использованием только одного сорта хмеля Apollo из США, что придаёт ему выраженные цитрусовые и апельсиновые тона. Apollo IPA ориентировано на ценителей американских IPA, которые ценят чистоту и интенсивность хмелевого вкуса в классической композиции.