Little Black Dog Beer Company из Карлтона, Северный Йоркшир, Англия, представляет английский пейл-эль. Этот сорт сочетает традиционную основу светлого солода с добавлением мёда и свежих персиков, что создаёт характерный для этого пива фруктово-медовый профиль. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая классические английские стили с аккуратными современными интерпретациями. Сорт рассчитан на ценителей традиционных британских элей, ищущих лёгкие фруктовые акценты в привычном формате.