Цитрафиед Бельгиан

Описание вкуса и стиля

Black Dog Brewery из города Таминик, штат Виктория, Австралия, представляет крафтовое пиво Citrafied Belgian, которое можно охарактеризовать как бельгийский IPA. Этот сорт сочетает в себе характерные черты американского IPA, такие как интенсивный хмелевой профиль, с традиционными бельгийскими элементами. В основе рецепта лежит использование бельгийского кандского сахара и специальных дрожжей, что создает сложную ароматическую основу, дополненную массивной сухой охмелкой хмелем Citra. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых стилей, интересующихся экспериментальными сочетаниями, и обладает ярким цитрусовым ароматом благодаря применению хмеля Сitra.