Американ Пэйл Эль

Описание вкуса и стиля

Little Black Dog Beer Company из города Карлтон в графстве Северный Йоркшир, Англия, представляет American Pale Ale — сорт, выполненный в американском стиле. Это крафтовое пиво сочетает традиционный для APA подход с использованием характерных хмелей. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая ассортимент, который включает как классические, так и современные интерпретации популярных стилей. Вкус этого эля формируется за счёт лёгкой солодовой основы и фруктово-хмелевой горчинки от американских сортов Summit, Cascade и Amarillo, что создаёт сбалансированный и узнаваемый профиль.