Вайн Баррел Эйджд Блэк Энд Блю

Описание вкуса и стиля

Dogfish Head Craft Brewery из города Милтон, США, представляет крафтовое пиво в стиле Sour - Other. Этот сорт является результатом выдержки в бочках из-под пино нуар, что придаёт напитку характерные винные и бреттовые тона. Производство ориентировано на экспериментальный подход, сочетающий классические методы с выдержкой в винных бочках. Пиво рассчитано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными кислыми элями и винными нотами в пиве, и является примером сочетания пивоваренных и винных традиций.