Пивоварня Balter Beerworks из города Ноксвилл, США, представляет крафтовое пиво Balter Good Neighbor Cask With Dragon Fruit & Lemon, выполненное в стиле кёльш. Этот сорт сочетает классическую немецкую основу с современной фруктовой добавкой драконьего фрукта и лимона, что создаёт освежающий и необычный вкусовой профиль. Производство ориентировано на экспериментальный подход в рамках традиционного стиля, используя метод кесковой выдержки. Пиво рассчитано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся лёгкими элями с фруктовыми нотами и нестандартными ингредиентами.