Берри Гуд

Описание вкуса и стиля

Berry Good — это фруктовое кислое пиво (Sour - Fruited) от пивоварни Source Brewing, расположенной в городе Колтс-Нек, штат Нью-Джерси, США. Сорт представляет собой эль, настоянный на чернике, красной смородине, розовой гуаве и ванильных бобах с Мадагаскара, что создаёт сложный ягодно-тропический профиль. Для производства используется комбинация пилснерского и пшеничного солода с лёгкой хмелевой горчинкой и специальный дрожжевой штамм, обеспечивающий чистую молочнокислую ферментацию. Этот освежающий кислый эль с яркой фруктовостью и сбалансированной кислотностью ориентирован на ценителей современных крафтовых сортов