Пивоварня Good City Brewing из Милуоки, США, предлагает крафтовое пиво Nitro Milk Stout, относящееся к стилю сладкого стаута. Этот сорт производится с добавлением лактозы, что придает напитку характерные кремовые нотки и мягкую текстуру. Использование технологии азотной карбонизации вместо углекислотной создает плотную и устойчивую пену, а также шелковистую гладкость во вкусе. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, ищущих насыщенный, но сбалансированный стаут с нежной сладостью.