Шинай

Описание вкуса и стиля

Shinai — это сессионная версия IPA, произведенная пивоварней Hopstix из города Чамбли, штат Джорджия, США. Этот сорт представляет собой мутный (hazy) сессионный IPA, созданный в коллаборации с пивоварней Bond Brothers, что отражает распространенную в крафтовой среде практику совместных проектов. Пиво обладает бархатистой текстурой и ароматом с нотами сладких фруктов, дыни и хвои, а пониженное содержание алкоголя позволяет оценить его вкус в течение более продолжительной дегустации. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых стилей, предпочитающих менее крепкие, но насыщенные по вкусу и аромату варианты индийского светлого эля.