Пиво Last of the Mosaicans от пивоварни Beer Brothers из города Престон, Англия, представляет собой императорский непастеризованный эль в стиле New England IPA. Этот сорт демонстрирует современный подход к пивоварению с акцентом на насыщенный хмелевой профиль и характерную мутность. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся интенсивными и ароматными хмелевыми композициями. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт использования хмеля сорта Mosaic, что придаёт ему выраженные ягодные и тропические тона.