Гуднайт Свит Принс

Пиво Goodnight Sweet Prince от пивоварни Alternate Ending Beer Co. (Абердин, США, штат Нью-Джерси) представляет собой тёмный лагер, сваренный в стиле чешского тмавэ. Для его производства использовалась традиционная декокционная технология с многократным перемещением части затора между заторным котлом и варочным, что способствует глубокому раскрытию солодового профиля. Этот подход позволяет получить классический для стиля вкус с нотами ириса и лёгкой жареной сладостью. Сорт ориентирован на ценителей европейских лагерных традиций, ищущих аутентичные примеры стиля за пределами Чехии.