Эй-Пи-Эй

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Way Beer из города Пиньяс, штат Парана, Бразилия, представляет американский светлый эль (APA), выполненный в классическом для этого стиля ключе. В рецептуре используются американские хмели сортов Cascade, Citra и Amarillo, а также карамельный солод Crystal 60, что формирует характерный цитрусовый аромат и выраженную, но сбалансированную горечь. Особенностью производства является применение метода сухого охмеления (Dry Hopping) на завершающей стадии созревания, что усиливает хмелевую палитру. Этот сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых элей, предпочитающих яркие и чистые хмелевые профили.