Пиво Forbidden Fruit Black Currant Sour производится пивоварней Subversive Malting + Brewing, расположенной в городе Кэтскилл, штат Нью-Йорк, США. Этот сорт представляет собой крафтовое кислое пиво, в котором традиционная основа эля сочетается с добавлением местного сока чёрной смородины. Подход пивоварни включает совместное брожение сусла с фруктовым соком, что позволяет достичь гармоничного и естественного вкуса. Напиток ориентирован на ценителей современных фруктовых сортов и экспериментальных кислых элей, предлагая сбалансированный профиль с выраженной ягодной кислинкой.