Modern Times Beer — пивоварня из города Сан-Диего, США, специализирующаяся на крафтовых сортах, в том числе экспериментальных кислых элях. Данный сорт представляет собой кислое пиво, вторично ферментированное в бочках с добавлением нескольких видов фруктов и ягод. Пиво ориентировано на ценителей сложных и насыщенных фруктовых вкусов в рамках современного крафтового направления. Его особенностью является высокая концентрация фруктовой составляющей, составляющая около 340 граммов плодов на пинту готового продукта.