Софи Ла Мюр

Описание вкуса и стиля

Пиво Sofie La Mure производится пивоварней Goose Island Beer Co. в Чикаго, США, и представляет собой вариацию классического фермерского эля в стиле сезон. Этот сорт является частью линейки винтажных элей, где традиционная рецептура Sofie, выдержанной в винных бочках, дополняется использованием ежевики вместо апельсиновой цедры. Такой подход создаёт сложный вкусовой профиль с ягодными тонами и характерной для саison сухостью. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами в рамках устоявшихся стилей и оценят сочетание классической основы с фруктовой интерпретацией.