Crooked Stave Brewing Co. из Денвера, США, представляет крафтовое пиво в стиле Sour - Other. Этот сорт ориентирован на ценителей современных кислых элей, ищущих нетривиальные вкусовые сочетания. Пивоварня использует методы спонтанного и смешанного брожения, что позволяет создавать сложные и сбалансированные профили. Пиво Mama Bear's Sour Blueberry Pie предлагает яркий вкус черничного пирога, достигаемый за счёт натуральных добавок и многоэтапной ферментации в дубовых бочках.