Саскатун Берри Кислый

Описание вкуса и стиля

Пивоварня O'so Brewing Company из города Пловер, штат Висконсин, США, представляет сорт Saskatoon Berry Sour, выполненный в традиционном стиле ламбик. Это кислое пиво производится методом спонтанного брожения и выдерживается на ягодах саскатун, что придает напитку характерную терпкость и фруктовые ноты. Сорт ориентирован на ценителей аутентичных бельгийских традиций и любителей сложных, кислых элей. Пиво разливается непосредственно из кег на баре, что обеспечивает его свежесть и позволяет оценить тонкий баланс между кислотностью и ягодным послевкусием.