Пивоварня Cellador Ales из города Торранс, США, представляет берлинер вайс с добавлением цитрусовых. Этот сорт относится к категории фруктовых кислых элей и создан под влиянием традиционных берлинских рецептур с современной крафтовой интерпретацией. Пивоварня ориентирована на производство небольших партий фермерского эля с акцентом на смешанную ферментацию и выдержку в дубовых бочках, что привлекает ценителей сложных и нестандартных вкусов. Натуральное карбонирование с использованием мёда и сочетание хмеля Citra с грейпфрутом Oro Blanco создают освежающий и сбалансированный профиль с яркой цитрусовой кислотностью.