Пич Стэйв

Описание вкуса и стиля

OK Cider Co из города Оклахома-Сити, США, производит сидр «Peach Stave» в стиле Dry Cider. Этот напиток представляет собой сухой сидр, в производстве которого используется выдержка на древесине, что придает ему характерные танинные и ванильные ноты. Подход пивоварни сочетает современные крафтовые методы с традиционными приемами, ориентируясь на локальный рынок и ценителей альтернативных ферментированных напитков. Сидр обладает сбалансированным вкусом с выраженными персиковыми тонами, что делает его отличным представителем фруктового направления в категории сухих сидров.