Блэкберри Стейв

Описание вкуса и стиля

Blackberry Stave — это сухой крафтовый сидр от пивоварни OK Cider Co, расположенной в Оклахома-Сити, США. Напиток производится с акцентом на локальные ингредиенты, включая дикие дрожжи и ежевику, собранную в регионе, что отражает подход компании к созданию аутентичных региональных продуктов. Этот сидр ориентирован на ценителей крафтовых напитков, интересующихся сложной ферментацией и терпкими фруктовыми профилями. Его выдержка в бочках в течение года и последующая referментация на ягодах придают напитку глубокий цвет и характерную пикантную кислинку.