Симко

Описание вкуса и стиля

Vinyl Brewing из города Хаммонтон, штат Нью-Джерси, США, представляет американский IPA под названием Simcoe. Этот сорт является примером классического крафтового пива, в котором акцент сделан на ярком хмелевом профиле. Пивоварня фокусируется на современных интерпретациях традиционных стилей, используя качественное сырье. Сорт ориентирован на ценителей американских IPA, ищущих выраженный аромат и горечь. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт одноимённого сорта хмеля Simcoe, который даёт характерные цитрусовые и сосновые ноты.