Фреш Хоппед

Описание вкуса и стиля

Пивоварня O'so Brewing Company из города Пловер, штат Висконсин, США, представляет американский IPA Fresh Hopped. Этот сорт относится к категории крафтового пива, в котором используется свежесобранный, невысушенный хмель, что придаёт аромату яркие травянистые и цветочные ноты. Производство сосредоточено на локальных поставках сырья и сезонном выпуске, ориентируясь на ценителей современных американских IPA. Использование «зелёного» хмеля сразу после сбора позволяет сохранить его первоначальные эфирные масла, создавая характерный свежий профиль.