Харчо От Бурчо

Описание вкуса и стиля

Hophead Brewery из Санкт-Петербурга, Россия, представляет крафтовое пиво в стиле Gose с нестандартными ингредиентами. Этот сорт является экспериментальной интерпретацией, где традиционная для стиля кислинка и солёность дополнены комплексом специй и бульона. Пивоварня ориентируется на локальную аудиторию, предлагая смелые сочетания, которые привлекают ценителей современных крафтовых экспериментов. Вкусовой профиль этого пива создаётся за счёт включения в рецептуру таких компонентов, как ткемали, хмели-сунели и говяжий бульон, что формирует его характер.