Пиво Øko Pilsnerfad производится пивоварней Ølsnedkeren в Копенгагене, Дания. Это крафтовый пилснер, в котором сочетаются классические европейские традиции пивоварения с современным подходом. Пивоварня ориентирует свой ассортимент на локальный рынок, предлагая продукцию, созданную с акцентом на качественные ингредиенты и ручное производство. Сорт рассчитан на ценителей крафтовых сортов, ищущих интересные интерпретации классических стилей, а его вкусовой профиль формируется за счёт использования специально отобранного солода и хмелей.