Хопдингер

Hopdinger — американский Pale Ale от пивоварни O'so Brewing Company, расположенной в городе Пловер, штат Висконсин, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются интенсивная хмелевая ароматика, характерная для американского стиля, и сбалансированная солодовая основа. Пивоварня использует позднее охмеление, что придаёт пиву выраженный ароматический букет, а также специальные солоды, такие как Мюнхенский и Кристал, для создания полнотелого вкуса. Сорт ориентирован на ценителей американских крафтовых элей, особенно тех, кто предпочитает яркие хмелевые профили в сочетании с классической структурой Pale Ale.