Блэк Саур Рейнджер

Описание вкуса и стиля

Black Sour Ranger — это фруктовый кислый эль от пивоварни Grayton Beer Company, расположенной в городе Санта-Роза-Бич, штат Флорида, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классическая техника котлового сбраживания (kettle sour) и добавление натуральных ягод. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок и ценителей современных экспериментальных стилей, предлагая разнообразные сезонные и фруктовые сорта. Отличительной стороной этого пива является насыщенный рубиновый цвет и выраженный вкус свежей черники, достигнутые за счёт добавления значительного количества ягод на этапе производства.